作為中式烹飪的靈魂，燃氣灶的好壞關系每一道菜是否能夠高效出鍋。就如給力的燃氣灶，不僅能夠大火爆炒、文火精燉，同時也能兼顧智能化、安全性、易清潔這幾個方面，這樣用起來才游刃有余，做出來的菜肴也更加美味。

　　那么，一款好用的燃氣灶該如何挑選？恰逢現在618狂歡大促，今天咱們就從品牌、智能化、火力值、安全性這幾方面入手，幫助大家打開選購新思路，挑選到心儀的灶具。

　　品牌：選擇專業制灶品牌

　　不管是買什么家電，我們首先要看的就是品牌。好的品牌不僅在技術和品控方面更專業，而且售后服務也會更全面。建議大家選購國內大品牌的灶具，不僅會更符合中國人的使用習慣，而且在質量、售后、質保各方面都會更有保障。

　　作為智能廚電品牌的領軍企業，成立于1992年的火王在廚電行業沉心專研三十年，以行業深厚的制灶技術，不斷“灶”福千萬家庭，讓廚房生活變得更智能，下廚更輕松。近兩年，火王還不斷完善智能產品規劃，擴大差異化的競爭優勢，推出了擁有多項行業第一技術的智能灶系列，例如語音控火、火力數字化等等，強勢開啟廚房智能烹飪時代。

　　智能化：四大智能技術賦能

　　如今，智能化的家電產品逐漸進入我們的家居生活，連廚房使用頻率最高的灶具，也不斷融入了智能技術，讓烹飪更加便捷高效。在智能灶方面，火王可以說是行業里當之無愧的王者，就如這款火王智能灶阿爾法Z1X1而言，內置語音控火、觸屏控火、智能關火三大智能技術，是一款智能、高效又安全的“烹飪利器”。

　　首先在智能控火方面，火王智能灶阿爾法Z1X1擁有語音控制系統，動動嘴輕松實現火力大小調節、關火及定時功能；搭載HI-touch觸控科技，不僅能實現0.4-5.23kW的15檔火力隨意調節，同時火力通過數字化的方式呈現，用戶只需調節數字即可更精準控溫，不用彎腰看火力。

　　除了語音操控，其內置的長時間無操作自動關火還能保證烹飪時的安全性，哪怕是遇到急事忘記關火，超過一定時間將會自動關火，智能防干燒，防止火宅隱患。這對于家里有老人的家庭來說特別適用。

　　火力值：5.23kW猛火爆炒

　　很多家庭都習慣于傳統的猛火爆炒和文火精燉，同時灶具還要一級能效標準，兼顧大火力和低能耗，這樣才能滿足中國家庭日常的多樣化的烹飪需求。當然，這也就對灶具性能提出了更高的要求。

　　而在火力值上，火王智能灶阿爾法Z1X1也做到了行業第一，采用專利15.5mm內旋低焰。熱量集中燃燒，火力完全集中鍋底，達到了5.23kW家用灶具的最高火力標準，爆炒快至1分鐘，同時熱量也不外溢，炒菜不燙手。當然，火王智能灶火力給力的同時也達到了1級能效標準，一氧化碳排放少，省氣、省時、更省錢。

　　安全性：多重安全防護保駕護航

　　眾所周知，廚房是集水、火、電的危險區域，如果忘記關火或者產品爆炸等等，就會對人身安全造成傷害。因此，灶具是否具有多重安全保障也非常重要。

　　對比起傳統灶具只擁有單一的安全防護，火王除針對廚房安全性問題，則擁有四重防爆黑晶玻璃、安全童鎖、氣電隔離、瞬吸點火、低焰旋火多重防護保障。此外，還采用了雙針熄火保護，對比而其他品牌只有一根針的情況下，火王智能灶的雙針更安全，熄火0秒就斷氣，全方位為廚房安全保駕護航。

　　另外，針對中式烹飪下的灶具油污難以清潔的痛點上，火王智能灶阿爾法Z1X1還創新性地將荷葉仿生自清潔技術應用于灶具面板上，使其擁有疏水疏油性；加之智能灶具全觸屏無旋鈕，清潔無阻礙，日常烹飪完后用濕抹布一擦即凈，快捷清潔灶面油污。

　　總的來說，這款火王智能灶阿爾法Z1X1既保留了中式烹飪火力猛的精髓，又創新了語音控火、火力數字化技術，滿足了更多家庭的使用需求，同時也能兼顧安全性和環保性。如果你618也在糾結灶具怎么選購，不妨來看看火王智能灶阿爾法Z1X1吧！