原標題：貴定采茶培訓解決茶企“用工荒”

貴州日報訊（記者 虞思滔 通訊員 張蕓 凌紅）隨著氣溫回暖，茶樹開始吐露新芽，貴定縣各茶園也迎來采茶用工潮。為解決茶企“用工荒”，3月27日，貴定縣積極組織300余名采茶人員到昌明鎮懿峰茶場開展茶葉技能培訓，努力實現茶有人來采、人有茶可采。

“以前很多人都是用單手采茶，后來我們去參加比賽，發現雙手采茶更好。”走進懿峰茶場，全省雙手采茶技能競賽“銀手指”獎獲得者岑繼鳳穿梭在茶垅間，為學員講解采摘技巧，“雙手采茶可以帶來更多經濟收入，而且還增加茶青的效益，產量也高。”

現場，岑繼鳳還演示了茶青制作過程，讓學員們掌握殺青技術，加深他們對加工高品質茶葉的認識。隨后，學員們便進入茶園親身實踐。

此次培訓，不僅讓采茶工掌握了一技之長，還有效緩解了茶葉基地春茶采摘時期“采工少、下樹率低”等難題，更好地助力茶產業發展。

近年來，貴定縣依托生態環境和茶產業資源優勢，把茶產業與實施鄉村振興戰略緊密結合，著力將“小茶葉”培育成助推農民增收的“大產業”。截至目前，貴定縣共有茶園26.53萬畝，采茶高峰期，每天可帶動6萬余人次就業。