我相信有很多朋友一直覺得,下廚是一件特別困難的事情,因為它費時費力,而且最后還有可能做出一盤黑暗料理。
那有沒有什么辦法能夠讓我們這些黑暗料理師變身成為烹飪大師呢?
還真有,它就是——帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶。本期內容我們將帶領大家一起來看看,這款產品擁有什么神奇的魔力!
一、外觀:簡約大氣 彰顯廚電美學
帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶通體采用了深邃的黑色,在機頭部分采用了銀色不銹鋼進行點綴,給人一種簡約時尚的感覺。
機頭頂部是寬大的保溫坪,可以放置菜品給菜品保溫,當然也可以用來放置常用的調料,或者放置平板電腦,讓你邊做飯邊追劇。
同時寬大保溫坪的另一個作用就是和臺面構建出立體回形煙腔,從而實現更好的攏煙效果,避免炒菜時油煙亂跑。
擋煙板做了易拆卸設計,女生也能很輕松的拆卸下來進行深度打理。
帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶還配備了太空艙爐頭,采用硅鋁合金材質,耐腐蝕耐高溫;灶具火力高達5.0kW,日常爆炒輕輕松松;灶具底部是下沉式盛液盤,日常清潔打理起來也更容易。
機器下方則是42L的蒸箱和32L的烤箱,共計74L超大容量,一次就能做出一桌菜品。內膽均采用一體沖壓成型,沒有清潔死角。
蒸箱內膽采用不銹鋼材質,耐腐蝕耐刮擦,長期使用也不用擔心水汽侵蝕;烤箱則是采用了搪瓷內膽,耐高溫不沾油,便于烤制后的清潔打理;此外,烤箱還配備了一個空氣烤鍋,可過濾食材中多余的油脂。
整體來看,帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶的顏值、做工和用料還是非常不錯的,放在廚房里確實能做到“賞心悅目”四個字。
二、性能:無煙烹飪 盡情享受健康烹飪樂趣
回到文章開頭的問題——它究竟有什么神奇的魔力能讓黑暗料理師變身成為烹飪大師呢?
1、120℃鎖鮮速蒸
在所有的烹飪方式中,蒸,應該是最簡單的。只需要燒開水,放上蒸籠,擺上菜品,幾十分鐘后就能得到一份還不錯的蒸菜。
但是實操過的小伙伴就知道,平時燒水蒸制的時間還是挺長的,而且蒸時間短了菜品不熟,時間長了就爛了。
帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶采用了120℃鎖鮮速蒸技術,在內膽底部配備了鯨噴式加熱盤,可以快速產生大量高溫蒸汽,包裹食材鎖住鮮味;搭配機器內置的烹飪程序就能實現一鍵速蒸。
我們也用它了做了一道清蒸鱸魚和蒸饅頭,最終鱸魚的品相十分完美,肉質嫩滑,口感鮮美;饅頭形態飽滿,口感松軟。值得一提的是,開始烹飪后蒸汽產生速度很快,并且蒸汽發生量很大,并且葷素同蒸也沒有出現串味的情況,值得好評!
2、六面空氣加壓烤
傳統烤箱一般都是通過上下熱管進行加熱,烤制很容易出現焦糊的情況。為了解決這個問題,帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶采用了六面空氣加壓烤,通過加熱管+熱風構建均勻溫場,讓食材受熱更均勻;配合獨立的空氣烤鍋使用還能輕松做出健康美食。
我們也用它做了一份烤翅,最終的效果可謂是色香味俱全,整體呈現出誘人的色澤,雞肉表皮有烤制的脆感,但內部又保持鮮嫩多汁,非常完美。
3、直流斑彩螺風道系統3.0 Pro
對于大多數家庭而言,油煙絕對是最頭疼的難題,而在帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶的面前,它就不值一提了。其搭載了直流斑彩螺風道系統3.0 Pro,可實現18m?/min的超大風量和1000Pa的超強風壓,即便是烹飪高峰期也能實現瞬吸暢排。
我們用1臺煙霧鍋模擬炒菜時產生的油煙,即便是開了1分鐘后煙霧已經濃到看不清臺面,在開啟煙機后還是被迅速吸收,形成了一道煙霧瀑布,幾乎沒有任何跑煙漏煙的情況,這樣的效果絕對能夠讓你滿意。
經過一番全面的體驗,相信大家也明白為什么帥豐【天機2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶能讓黑暗料理師變身烹飪大師了吧!帥豐用強大的技術為你解決了烹飪的所有難題,而你需要做的只是準備材料和耐心等候而已,這樣的產品誰又能拒絕呢?