2023年9月中國(guó)電子商務(wù)大會(huì)在京隆重召開,作為中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)(服貿(mào)會(huì))高峰論壇之一,本次大會(huì)以“數(shù)實(shí)融合 數(shù)智創(chuàng)新”為主題,舉辦了“新型數(shù)字消費(fèi)、數(shù)商興農(nóng)、跨境電商、國(guó)企電商采購(gòu)”四個(gè)專場(chǎng)會(huì)議。山藥頭部品牌張寶山受邀參加本次“數(shù)商興農(nóng)”專場(chǎng)會(huì)議,張寶山傳承人張小衛(wèi)先生以《非遺農(nóng)創(chuàng),電商興農(nóng)》主題進(jìn)行代表發(fā)言。
《非遺農(nóng)創(chuàng),電商興農(nóng)》從三大方面對(duì)山藥農(nóng)產(chǎn)品在電商興農(nóng)之路的歷程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享。首先第一部分是介紹張寶山產(chǎn)品的道地原產(chǎn)地與非遺傳承精神。張寶山的每根山藥都來自河南焦作道地鐵棍山藥原產(chǎn)地。張寶山始終恪守國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“山藥種植與炮制”技藝傳承,從原料到成品輸出,真正做到了原料優(yōu)、工藝佳、風(fēng)味醇、有保障。張寶山產(chǎn)品在電商渠道售出,收獲巨大,現(xiàn)階段全網(wǎng)超3億粉絲見證品牌成長(zhǎng)!在電商平臺(tái)連續(xù)5年(2019年-2023年)全網(wǎng)銷量第一。其中,張寶山鐵棍山藥全網(wǎng)銷量超1000萬斤。與此同時(shí),全網(wǎng)大單品張寶山鐵棍山藥粉,目前已有超百位知名主持人、明星、網(wǎng)紅達(dá)人親測(cè)推薦,其中包括楊瀾、涂磊、汪涵,李佳琦、林依輪、小楊哥等。
第二個(gè)部分介紹的是張寶山從2個(gè)方面帶動(dòng)了河南山藥產(chǎn)業(yè)升級(jí)新業(yè)態(tài)。第一方面是育種技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),張寶山與溫縣鐵棍山藥種業(yè)研究所聯(lián)合研發(fā),對(duì)山藥種子進(jìn)行改良,不斷縮短種植周期(7年一輪種),提高土地經(jīng)濟(jì)效益。與此同時(shí),張寶山與上海贊倍司生物技術(shù)有限公司聯(lián)合研發(fā)山藥食品,立志將鐵棍山藥應(yīng)用到更多方便食品。第二個(gè)方面是產(chǎn)供銷一體化運(yùn)營(yíng)模式促進(jìn)了山藥全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模化、流程化開展。
最后部分是張寶山作為河南山藥產(chǎn)業(yè)振興樣本,如何激發(fā)本地特色鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)、提高生態(tài)效益。張寶山通過線上直播、短視頻等方式進(jìn)行多渠道產(chǎn)品銷售,為本地山藥企業(yè)帶來成功多營(yíng)銷樣板,充分帶動(dòng)山藥產(chǎn)業(yè)振興,激發(fā)特色鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)。“綠水青山,就是金山銀山”張寶山擁有1000畝河南鐵棍山藥有機(jī)種植基地,最大程度的減少農(nóng)業(yè)源污染,加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)!