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隅田川咖啡首家旗艦店落地杭州西湖,鮮咖啡如何玩轉新花樣?

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2023-12-01 11:04
科技在線
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  近日,隅田川咖啡首家線下門店落地杭州著名商圈湖濱銀泰,吸引了眾多咖啡愛好者打卡。為了慶祝這一重要里程碑事件,隅田川咖啡特別邀請了中國傳統舞獅非物質文化遺產傳承人江龍潘、江龍杰為首的國龍醒獅團進行表演,用中國傳統舞獅為店鋪的開業增添了濃厚的喜慶氣氛,同時剪斷彩綢,意喻博得頭彩,慶賀隅田川咖啡線下旗艦店正式開業。

門店開業現場圖(品牌提供)

  布局線下,隅田川咖啡帶來什么樣的驚喜?

  據了解,隅田川咖啡線下旗艦店首次引入日咖夜酒的營業方式,從門店布局來看,該店的設計呈現簡約風格,以石頭元素為主去呈現自然特色,以土地和山川為情感原點,暖白色系與近在咫尺的西湖山水遙相呼應,打造了世外桃源般的“東方第三空間”。旗艦店秉持著“數字化,碳中和,多元化”的理念,希望能將這家咖啡館打造成一個社交空間、文化空間和未來空間的集合。通過一杯咖啡的時間,帶給每一位顧客一份新鮮感體驗。

  走進隅田川咖啡之后,不難發現這是一個非常“有趣”的地方。店內數字化的互動體驗帶領著顧客在現實和虛擬之間自由切換,此外,隅田川咖啡旗艦店還邀請了亞運會火出圈的“電子狗”進店配送咖啡,助力門店在第一時間內安全地把咖啡送到顧客手中。

“電子狗”運送咖啡圖(品牌提供)

  面對激烈競爭,隅田川咖啡底氣何在?

  如今,我國咖啡行業發展火熱,艾瑞咨詢預計,中國咖啡市場已經進入高速發展的階段,預計行業將保持27.2%的增長率,2025年中國咖啡市場規模將達10000億元,線下咖啡店只會越來越多。因此,如何脫穎而出就顯得尤為重要,隅田川咖啡致力于做中國“鮮”咖頭部品牌,無論是零售產品的“鎖鮮”技術開發運用及行業普及,還是門店現制咖啡的極致要求,都始終將“鮮”文化貫穿品牌全線。

  據隅田川咖啡門店相關人員介紹,旗艦店擁有4個精品模塊,專業的精品手沖咖啡體驗區可以讓顧客品味各個產區精品咖啡豆和競拍豆的“鮮”味道,而特調咖啡吧臺將多種原材料提純、澄清、分解、重組,讓顧客感受品牌創新的分子料理式咖啡。門店還配備了全國第一臺“PROBAT P05 III”電熱版烘豆機以及世界頂級咖啡機KEES’Spirit“幽靈”,通過頂級設備的現烘、現磨,確保門店在第一時間將咖啡極致的“鮮”帶給顧客。

門店實景圖(品牌提供)

  隅田川咖啡線下旗艦店首次落地杭州西湖,既邁出了品牌發展的重要一步,更是展示了隅田川咖啡的創新意識和市場洞察力,為品牌的未來發展注入了新的動力。作為中國本土咖啡品牌的佼佼者,隅田川咖啡面臨的是咖啡市場愈發激烈的競爭,這對隅田川咖啡來講是一個全新的挑戰,未來隅田川咖啡旗艦店會玩轉更多新花樣嗎?我們一起拭目以待!


THE END
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